Tłusty Czwartek to dzień, na który czekają wszyscy łasuchy! To święto nie tylko miłośników słodkości, ale również tradycji, która ma swoje korzenie jeszcze w średniowieczu. Jest to ostatni czwartek przed Wielkim Postem i oficjalny moment, w którym możemy bez wyrzutów sumienia objadać się tłustymi smakołykami. Poniżej znajdziesz 10 ciekawostek o tym dniu, które mogą Cię zaskoczyć!
Tłusty Czwartek 2025 przypada 27.lutego
Oto 10 ciekawostek na temat Tłustego Czwartku, o których prawdopodobnie nie wiesz!
1. Skąd się wzięła ta tradycja Tłustego Czwartku?
Tłusty Czwartek wywodzi się jeszcze z czasów pogańskich! Pierwotnie obchodzono go na zakończenie zimy, zajadając się tłustymi potrawami, aby zapewnić sobie dobrobyt i obfitość na przyszłość. W dawnych czasach jadano wtedy głównie mięsne potrawy, suto zakrapiane alkoholem, aby godnie pożegnać czas obfitości i przygotować się na okres Wielkiego Postu. Z biegiem lat ta tradycja uległa zmianie i to właśnie słodkie pączki stały się symbolem tego dnia.
2. Pierwsze pączki były… słone!
Dziś trudno to sobie wyobrazić, ale dawniej pączki były wypiekane z ciasta chlebowego i nadziewane skwarkami. Były one twarde i mało przypominały puszyste kuleczki, które znamy dziś. Dopiero w XVIII wieku, dzięki wpływom kuchni francuskiej, zaczęto przyrządzać je w wersji słodkiej, z drożdżowego ciasta i nadzieniem owocowym.
3. Ile kalorii ma pączek?
Nie liczmy dzisiaj kalorii, ale dla ciekawości… Jeden tradycyjny pączek ma około 300-400 kcal. Dla porównania, aby spalić takiego pączka, trzeba przez 30 minut biegać, przez 40 minut energicznie tańczyć lub przez godzinę spacerować. Ale kto by się tym przejmował w Tłusty Czwartek?
4. Pączek na szczęście!
Mówi się, że kto w Tłusty Czwartek nie zje pączka, temu w życiu nie będzie się wiodło! To chyba wystarczający powód, żeby skusić się na jednego (albo kilka)! Wierzono, że obfite jedzenie w ten dzień zapewni dostatek na cały rok, dlatego nie warto odmawiać sobie tej przyjemności.
5. Tłusty Czawartek nie tylko w Polsce!
Podobne święto obchodzone jest w Niemczech (Weiberfastnacht), Francji (Mardi Gras) czy Wielkiej Brytanii (Pancake Day). W Niemczech tłusty czwartek obchodzony jest głównie na zachodzie kraju i wiąże się z karnawałem. We Francji Mardi Gras to dzień, w którym oprócz pączków jada się również naleśniki i inne smażone słodkości.
6. Rekord w jedzeniu pączków
Rekordzista w Polsce zjadł 10 pączków w 3 minuty! Oficjalny światowy rekord Guinnessa to 29 pączków w 6 minut. Możesz spróbować pobić ten wynik, ale ostrzegamy – grozi to pączkowym zawrotem głowy!
7. Ulubione nadzienie w pączkach Polaków
Najpopularniejszy smak nadzienia to różane, ale coraz więcej osób sięga po nowoczesne wersje, takie jak karmel, czekolada, a nawet prosecco! Co ciekawe, coraz częściej cukiernie eksperymentują z nowymi smakami, oferując np. pączki z matchą, chałwą czy nadzieniem pistacjowym.
8. Ile pączków zjadamy w Tłusty Czwartek?
Szacuje się, że w Tłusty Czwartek Polacy pochłaniają nawet 100 milionów pączków! To oznacza około 2,5 pączka na każdego obywatela! Warto zauważyć, że tego dnia cukiernie prześcigają się w produkcji, a kolejki po najlepsze pączki mogą być imponujące.
9. Co oprócz pączków w Tłusty Czwartek?
Choć królem dnia jest pączek, to faworki (chrust) są równie popularne. W niektórych regionach serwuje się również oponki serowe, rogaliki czy nawet tłuste placki ziemniaczane.
10. W Tłusty Czwartek niektóre cukiernie mają ukryte „nagrody”
W niektórych cukierniach można trafić na pączka z ukrytą monetą lub inną niespodzianką. Ten, kto na nią trafi, ma mieć szczęście przez cały rok!
Życzymy obfitego Tłustego Czwartku
Tego dnia kalorie się nie liczą, a jedynym dylematem jest to, czy skończyć na jednym pączku, czy jednak na pięciu. Życzymy Wam pysznego Tłustego Czwartku – niech będzie słodko i beztrosko! Smacznego! 🍩